양파즙 효능과 집에서 직접 양파즙 만드는 방법으로 고혈압 예방 하세요!

양파즙의 대표적인 효능은 고혈압 예방인데요, 양파는 혈관을 깨끗하게 해 주는 효능이 뛰어나 혈압을 낮추는데 도움이 된다고 합니다. 그 밖에 서양에서는 양파를 매일 먹으면 의사가 필요없다고 할 정도로 건강에 좋은 효능을 가지고 있는데요, 양파의 자세한 효능과 집에서 직접 양파즙 만드는 방법까지 알아보시기 바랍니다.

 

 

양파즙 효능

 

양파즙은 고혈압에 좋은 효능이 있다고 알려져 있는데요, 실제 서울의료원의 연구결과 고혈압 환자 58명이 4주 동안 양파즙을 복용했을 때 복용 전과 비교해 수축기 혈압 평균 6.3±15.5mmHg, 이완기 혈압 평균 4.6 ±8.3mmHg까지 떨어진 것으로 나타났습니다. 뿐만아니라 양파즙을 10일간 복용한 당뇨 환자의 혈당이 떨어지는 연구결과도 있어 당뇨에도 도움이 될 것으로 기대됩니다. 

 

 

 

양파즙의 효능을 5가지로 정리해 봤습니다.

 

 

콜레스테롤 감소

양파즙은 우리 몸의 나쁜 콜레스테롤인 LDL은 낮춰주고 좋은 콜레스테롤인 HDL은 높여주는 효능이 있습니다. 양파에 함유된 퀘르세틴이라는 성분이 이런 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다.

 

고혈압 예방

양파즙이 콜레스테롤을 감소시켜 혈관에 있는 기름을 청소하는데 효과적이기 때문에 혈관이 깨끗해져 혈압을 안정시키고 피를 맑게 해주기 때문에 고지혈증, 동맥경화, 고혈압에 좋은 효능을 나타냅니다. 

 

항암 효과

한국인들은 맵고 짠 음식을 많이 섭취하기 때문에 한국인들이 걸리는 암 중에 특히 위암이 많은데요, 양파즙에 포함된 유화프로팔알린과 폴리페놀이 짠 음식을 먹었을 때 몸으로 흡수되는 성분을 막아줘 소화기 암을 예방하는데 도움이 될 수 있습니다. 또한 직접적으로 소화기 암 발생을 억제하는 효과와 인체 내에서 발암물질의 전이를 막아주는 효과도 있어 항암에 좋은 효능이 있습니다. 

 

양파즙 다이어트 

 

양파즙의 황화아릴이라는 성분은 우리 몸에서 알리신으로 바뀌게 되는데요, 이것은 우리 몸에 신진대사를 촉진하여 에너지를 소모하는 효과가 있기 때문에 양파즙 효능으로 다이어트도 기대할 수 있습니다.

 

골다공증 예방

양파즙에는 칼슘도 풍부하기 때문에 뼈 성장에도 좋은 효과가 있습니다. 그래서 성장기 아이들의 키 성장뿐 아니라 갱년기 골다공증 예방에도 도움이 될 수 있습니다. 

 

양파즙 복용방법

양파즙 복용방법은 하루에 1~2팩 정도 섭취하는게 적당하고, 식전 식후 상관없지만 위장이 약하여 자극이 느껴지는 분들은 식후에 드시는 것이 좋습니다. 

 

 

 

양파즙 만드는 방법

양파즙은 시중에 제품으로도 많이 나와 있기 때문에 간편하게 구입해서 복용하셔도 되고, 직접 양파즙 만드는 방법도 어렵지 않기 때문에 신선한 양파로 직접 만들어 먹는 것도 좋을 것 같습니다. 압력밥솥을 이용해 양파즙 만드는 방법을 확인해 보세요.

 

양파즙 재료 : 양파 4-5개, 압력밥솥

 

 

1. 양파는 겉 껍질은 제거해 주고 속 껍질은 남겨서 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다.
2. 양파를 4등분으로 잘라준 후 밥솥에 쌓아줍니다.
3. 일반 물컵으로 2컵의 물을 부어줍니다.
4. 찜 코스 45분 혹은 취사 2번을 눌러주어 양파즙을 만들어 줍니다.
5. 보온으로 넘어간 후 1~3시간 정도 뜸을 들인 후 열어줍니다.
6. 물러진 양파를 면보에 짤아주거나 믹서기에 갈아서 체에 걸러줍니다.
7. 식힌 후에 물병에 담고 냉장보관해 줍니다.

 

 

 

양파즙 부작용

 

양파즙은 식품이기 때문에 심각한 부작용을 유발하지는 않지만 과도하게 많은 양을 섭취할 경우 위장 자극 등의 부작용이 있을 수 있습니다. 또한 양파는 혈당 조절에 좋지만 양파즙으로 섭취할 경우 혈당을 급격하게 올릴 수 있으므로 당뇨 환자는 양파즙 복용을 주의하셔야겠습니다. 양파즙에는 칼륨 함량이 높기 때문에 칼륨 배출이 잘 안되는 신장 질환 환자들 역시 양파즙에 부작용을 나타낼 수 있으므로 주의하셔야 합니다.

 

 

 

혈관 건강에 좋은 효능이 있는 양파즙 효능과 복용방법, 집에서 직접 양파즙 만드는 방법까지 알아보았습니다.